1、吸油烟机在以下条件下使用：

（1）、温度：-15℃- +40℃；

（2）、相对湿度：不大于+90%（25℃）；

（3）、海拔高度：不超过1000m；

2、吸油烟机电源插座必须使用有可靠地线的专用插座；

3、按照说明书安装好吸油烟机，一般安装高度不应低于650mm，尽可能安装在炉灶的正上方；

4、出风管应尽量的缩短，转弯半径要尽可能的大，这样就能使出风畅顺，抽烟效果好而且噪音减小；

5、安装在带有止回阀的公共烟道时，必须先检查好止回阀是否能够正常打开工作；

6、安装烟机时必须保持烟机的水平度，若有倾斜将影响机内油路的流动，可能会出现漏油现象；

7、安装时尽量使用原配的排烟管、避免急转弯。厨房采取正确的通风方式，能有效地降低噪音，并可在低风速下获得极佳的排油效果；

8、厨房必须通风，以补充灶具燃烧时所需要的空气，同时防止因缺氧而发生的意外；

9、厨房的油烟是发生肺部鳞癌和肺腺癌的危害之一，气味降低度测试和延时关机功能确保有效清除厨房残留油；  

10、炖、煮时通常只产生少量味道的水蒸气，调低风速可有效降低噪音；

11、应在烹饪前或者结束后开启吸油烟机1-2分钟，以获得较好的清除油烟效果；

12、更换灯泡、清洗吸油烟机前，都应拔掉插头切断电源；

13、更换灯泡时功率不能超过灯座附近和说明书上的标示的最大值，否则，会使得连接灯座的电线和灯座的温升过高，加速电线绝缘层的老化，造成触电的潜在危险，甚至导致火灾；

14、按说明书的要求经常清洗油烟机表面的油污和积垢，清洗时请用中性洗涤剂和软布,以免损坏外壳表面或涂层；

15、油杯中的污油，积存至八分满时，将之倒弃，以免溢出；

16、严禁非专业人员拆卸产品（油杯除外）；

燃气灶具回火及黄焰黄焰故障问题可以这样解决

什么是回火？

当燃气喷离火孔的速度小于燃烧速度时，火焰将会缩入火孔内部，导致混合物在燃烧器内燃烧，破坏一次空气的引射，并形成不完全燃烧，这种现称为回火。燃烧产生回火时，先出现一个回火噪声，然后再喷嘴附近管路中的燃烧又会不断产生噪声。突然关闭阀门，随着火焰的熄灭也会发生回火噪声。

产生原因及排除方法：

1.调风板开度过大，使一次空气系数过大，容易造成回火，此时通过调节调风板可以排除。

2.气源管路、减压阀、燃烧器喷嘴被堵塞，液化气钢瓶中燃气压力不足，会使燃气出流速度降低，造成回火，此时，可以通过清理污物避免。

3.有时，也会出现因喷嘴不正或喷嘴孔径偏心，使燃气喷出时受到阻碍而造成回火，此时，应校正燃气喷嘴的中心线或更换喷嘴。

4.还有一种情况，是燃气燃烧时间过长，引射管和喷嘴的温度过高，会加速火焰的燃烧速度而产生回火，此时可关闭燃气，让引射管和喷嘴冷却后再重新点火。

什么是黄焰？

燃气正常的燃烧火焰呈浅蓝色。当一次空气不足时，由于碳氢化合物在高温、缺氧条件下，分解生成固体碳粒，像雾一样分散在气体中，这些碳粒燃烧时，会呈现明亮的淡黄色火焰，有时也呈红黄色，被称为黄焰。出现这种情况时，熊熊燃烧看起来似乎火很旺，实际上火苗软而无力，热效率很低，并使锅底积碳，而且会造成空气污染。

产生原因及排除方法：

1.第一种情况是由于灶具阀门开度过大，燃气过量，空气不足，会出现黄火，可以通过增大调风板开度，增加进风面积，火焰就会由黄色变为蓝色。
2.引射管内有铁锈或杂物，会影响引射力而产生黄焰火，此时卸下引射器清除污物，然后把燃烧器装好，即可排除黄焰。
3.喷嘴与引射管不同心也会导致黄焰，应调整燃烧器位置，使两者中心在同一轴线上。

4.使用液化石油气的用户，当钢瓶内气体快用完时，由于瓶内的重组分含量高，不宜气化，燃烧需要空气多，会出现黄焰，此时，应及时充气。

燃气灶是厨房必备的用具，天天使用难免有时候会出故障，出了问题不要着急，具体问题具体分析，找到对应的解决方法就好。